Можно ли ставить на балконе мангал и жарить в нем шашлыки
Многие любители мяса ищут любые способы приготовить его дома. Для создания теплой атмосферы и обстановки пикника, некоторые готовят шашлык на балконе. Большинство не понимает, насколько эти действия могут быть опасными.
Возможные последствия балконного пикника
Прежде чем делать пикник в многоквартирном доме, необходимо узнать, можно ли жарить шашлык на балконе. В первую очередь, если готовить мясо таким способом у себя на лоджии, можно столкнуться с наказанием за нарушение закона.
В законе прямо не упоминается о том, можно ли на балконе жарить шашлык в мангале. Считается, что в своем доме человеку разрешается делать это на любом этаже, ведь это его собственность. Однако не все так просто.
Костер вообще разрешается разводить только на расстоянии 50 м от всех построек и жилых домов. Но и место разведения должно быть оборудовано.
В квартире присутствие огня разрешается только в газовой сертифицированной плите.
Мангал для балкона запрещается использовать по следующим причинам:
- Может возникнуть пожар. Причем огонь распространяется не только по той квартире, где стоял мангал или гриль на балконе. Он может легко перескочить на лоджии соседей, если туда попали искры. За нарушение законодательства предусмотрены штрафы.
- Дым от барбекю на балконе разойдется не только по всей квартире владельца, но и доставит неудобства ближним соседям. Хотя в этом случае, можно решить вопрос самостоятельно, поговорив с недовольными и возместив в случае чего ущерб.
- От продуктов горения остается копоть. Это нарушает эстетический вид здания. За это компания, управляющая жилым домом, может потребовать заплатить за повреждения или же устранить их своими руками.
Жарить шашлык на балконе в многоквартирном доме — это не самая лучшая идея. Кроме того, что это опасно, так еще и незаконно. В лучшем случае, можно обойтись без наказания, предупреждением, но в худшем, возможна «статья».
Обеспечение пожарной безопасности — почему нельзя ставить мангал
Если уже было принято решение делать шашлык, установив мангал на балконе, необходимо обеспечить пожарную безопасность.
Разводить костер следует только на хорошо проветриваемой лоджии. Если на балконе не настежь открываются окна, дым от огня попадет в жилое помещение, заполнит им все комнаты, в том числе и в квартирах соседей. Из-за этого могут сработать датчики, свидетельствующие о нарушении пожарной безопасности.
После установки мангала, остается только развести огонь. Для этого понадобится набор из бумаги, спичек и прессованного угля. С жидкостью для розжига можно сделать это гораздо быстрее, но ее лучше не использовать.
Перед тем, как на балконе пожарить шашлык, лучше всего подобрать мангал с крышкой. От него будет идти гораздо меньше дыма.
Много бумаги не понадобится, так как от нее начнет лететь пепел. Им покроется не только весь балкон, но и двор, что также вызовет негодование у соседей.
Так как из-за дров в мангале получается открытый огонь, их использовать не рекомендуется. Из-за этого может возникнуть пожар, что повлечет за собой не только проблемы с законом, но и жертвы.
В момент работы мангала, необходимо убрать все легковоспламеняющиеся средства и вещи, находящиеся рядом. Это поможет избежать возгорания.
Если соблюдать все правила разведения костра, пожарной безопасности и условий, можно попробовать приготовить шашлык у себя на балконе. Но для этого все-таки рекомендуется выбирать подходящую местность.
Кто может быть против
Против того, чтобы на балконе жарился шашлык, могут быть соседи. Это не из-за зависти или личной неприязни, а из-за того, что дым, продукты горения попадают в квартиры людей, живущих сверху или снизу.
Кроме того, от мангала может появиться копоть на здании, что испортит его внешний вид.
Но самая главная причина, по которой люди высказывают свое недовольство в сторону жарки мяса таким способом, да еще и на балконе — это пожарная опасность.
Открытый огонь опасен, ведь он может попасть на легковоспламеняющиеся предметы и вызвать их возгорание. В таком случае пострадают не только квартиры и само здание, но и люди.
К жалобам соседей нужно относиться с пониманием и вежливостью. Они имеют полное право заявить в полицию и потребовать моральную компенсацию.
Дым, исходящий от огня, попадает на соседние балконы, где также хранятся вещи. Они пропахнут запахом гари, и от последнего будет уже не так просто избавиться. Именно поэтому стоит несколько раз подумать, перед тем как затевать подобное у себя в квартире.
Возможные альтернативы
Многих интересует, можно ли использовать газовый гриль на балконе? Это тоже не лучшее решение. Он занимает много места, но пользоваться им будут крайне редко. Лучше всего для жарки шашлыка подходит мангал-конструктор, который легко собирается и разбирается.
Отличным и менее опасным способом пожарить мясо является гриль. Модели этого устройства могут быть разными: газовыми и электрическими. На первом мясо приготовиться быстрее, но вот проще использовать второй вариант.
Бывают миниатюрные модели, которые можно поместить даже в кухонном ящике. На них готовятся небольшие куски мяса, но зато это безопасно и удобно.
Не классический шашлык можно сделать и с помощью других кухонных предметов. Он по вкусу будет не много отличаться, но зато никаких рисков для здоровья окружающих.
В домашних условиях, можно использовать аэрогриль. Он удобен в применении и позволяет заменить мангал.
Устройство работает от электричества, так что фактически установить его можно в любой комнате. Чаще всего это делается на кухне, так как там легче локализовать запах от жарки мяса с помощью вытяжки.
Аэрогриль можно также безопасно расположить на балконе. Здесь должны соблюдаться нормы пожарной безопасности.
Альтернатива позволяет получить вкусный шашлык без вреда для соседской и своей квартиры. Найти аэрогриль и другие устройства, которые послужат в качестве замены мангала, можно в любом специализированном магазине. И цены на них будут куда приятнее штрафа за разведение огня в жилом помещении.
Претензии от соседей — что делать
Соседи имеют полное право пожаловаться на человека, который постоянно жарит шашлык на балконе, чем доставляет неудобства окружающим.
В первую очередь, собственников квартир раздражает дым, который попадает на балкон, а потом и в остальные комнаты. Он не только доставляет неприятные ощущения, но и портит вещи, которые могут сушиться на лоджии.
В худшем случае, соседи могут пойти в полицию, так как разведение огня и использование мангала на балконе, это нарушение общественного порядка. В этом случае составить протокол могут только при наличии доказательств. Поэтому перед обращением, необходимо зафиксировать тот факт, что кто-то жарит шашлык на балконе. А тем, кто это делает, нужно не допустить, чтобы соседи сфотографировали его сооружение.
Но, прежде чем обращаться в правоохранительные органы, можно просто поговорить с недовольными. Это относится и к тем, кто разводит огонь на балконе, и страдает от этого. Лучше найти общее решение проблемы без вовлечения в нее третьих лиц и правоохранительных органов.
Если заранее узнать их мнение по этому поводу, можно избежать неприятностей в будущем. Но игнорировать любые замечания по этому поводу нельзя, так как потом придется решать вопрос уже в полиции.
Чтобы не допустить проблем с соседями и законом, лучше не трогать мангал до наступления теплой погоды. Тогда его безопаснее будет разместить на улице в отведенном для этого месте. При правильной эксплуатации, с грилем и мангалом не возникнет никаких проблем, и можно пожарить вкусный шашлык без вреда для окружающих.