Газовые плиты: какие бывают и как выбрать самую надежную?

Плита на кухне стала не просто приятным дополнением, а необходимостью. Без ее помощи невозможно приготовить пищу. Газовая плита имеет свои преимущества перед электрической. Неудивительно, что процент покупателей растет с неимоверной скоростью.

Удачно подобранная газовая плита – не только огромный помощник на кухне, но и украшение помещения.

При принятии решения покупки плиты нужно учесть все нюансы, быть готовым к плюсам и минусам. У многих встает вопрос: «Как выбрать газовую плиту»?

Преимущества и недостатки газовых плит

Газовая плита позволяет готовить еду за максимально короткий период времени. Это ее основной критерий, к которому многие обращаются при выборе.

Важное преимущество газовых плит – короткое время для приготовления пищи.

Есть и другие положительные качества. О них многие забывают.

• Больше не нужно ждать, тратить драгоценное время в ожидании, когда нагреется плита. Легко сразу можно ставить еду на готовку.
• Как плита быстро нагревается, так и остывает. Это особенно важно при наличии в доме маленьких детей. Они не обожгутся.
• Большая экономия средств. Электричество стоит гораздо больше газа.
• Температуру можно регулировать на любом этапе готовки пищи.
• Еда, приготовленная на огне, по отзывам многих людей, ощущается ярче, вкус становится насыщеннее, а блюдо вкуснее.

Есть у данного вида плит свои недостатки. О них важно упомянуть.

• Опасность. Если она устанавливается в многоэтажном доме, то есть вероятность взрыва, утечки газа из-за халатности других соседей.
• Убрать, перенести плиту в другое место проблемно.
• Ремонтировать плиту своими усилиями крайне опасная задумка. Этого делать нельзя, нужно обращаться к специалистам.

Газовую плиту нельзя подключать или ремонтировать своими силами, нужно обязательно приглашать специалиста.

Размеры плиты

На газовой плите должно быть удобно готовить. Для этого она должна быть большой, комфортной в использовании. Выбрать «правильную» плиту важно, трудно, но необходимо. Иначе площадь кухни рассчитается неверно, не будет места для других кухонных приборов.

Составляя дизайн-проект кухни, важно учесть размеры газовой плиты: ее высоту, ширину и глубину.

Также важен ответ на вопрос: «Как выбрать газовую плиту с хорошей духовкой?». При выборе есть несколько критериев.

Высота

Кухонная техника в основном имеет один размер, потому рассчитана на стандартный метраж кухонной комнаты. Плита обычно не превышает 87 сантиметров. Некоторые модели устанавливают дополнительные ножки, меняющие высоту при необходимости.

Важно! Ножки необходимы в помещении с неровным полом, они усиливают устойчивость.

Глубина

На газовой плите большой глубины удобно готовить сразу несколько блюд.

Глубина плиты в разбеге до 52 см. Для многих эти параметры идеальны. Самый низкий порог глубины – 50 см, а высокий – 60 см. Последние представлены в продаже очень редко, потому что нуждаются в них мало покупателей. Предварительно в магазине нужно сделать заказ, тогда данная модель будет доставлена.

Для большой семьи лучшим решением будет самая глубокая плита. Она вместительная, удобная.

Ширина

Ширину невозможно предугадать, как это было с глубиной и высотой. Ширина влияет на вместительность духовки. В продаже есть совсем маленькие по ширине модели от 30 см, самые большие доходят до одного метра.

Широкие газовые плиты обычно не выбирают для маленькой кухни, но в эксплуатации они очень удобны.

Важно! Самые продаваемы модели – не маленькие, их габариты от 50 до 59 см.

Безопасность и защита

Самым важным при безопасности является шланг. Его качество и правильное устройство играет большую роль. При покупке обязательно нужно попросить сертификат о качестве. Подойдут резиновые, сильфованные. Категорически нельзя брать шланги в металлической оплетке.

В настоящее время газовые плиты устанавливают с помощью гибких щлангов, что позволяет при необходимости пододвинуть прибор.

Когда плиту нужно перенести, не надо пытаться сделать это собственными силами. Это сложно и опасно. Заодно специалист проверит качество шланга. Утечки зафиксированы чаще всего в местах подключения шланга. При установке необходимо внимательно осмотреть его на наличие трещин и повреждений, через которые газ может попадать в квартиру.

Второе на что нужно обратить внимание – профессиональный осмотр специалистом. Это простое правило многие забывают, после происходят экстренные ситуации с крайне неприятными последствиями. Часто в многоквартирных домах зафиксированы случаи взрывов газовых плит.

Сотрудники газовых служб должны каждые три года проверять состояние прибора. Иногда в целом подъезде отключали газ из-за выявления утечки.

Мастер газовой службы регулярно должен проверять плиту на исправность в целях безопасности.

Что касается эксплуатации прибора: после и во время применения прибора в комнату должен поступать свежий воздух. Нельзя открывать вентиль, а потом зажигать спичку. Газ распространяется быстро, пламя может вспыхнуть везде, где газ. Цвет пламени должен быть синим, другой цвет – сигнал о поломке.

При обнаружении на конфорке пламени красного или фиолетового цвета, надо обратиться к специалисту для устранения поломки.

Современным покупателям известна функция контроля газа. На плите крепится специальный датчик, реагирующий на пламя. Например, он сообщит, что ветер потушил огонь, вода из чайника вылилась. В доме с детьми или пожилыми людьми эта функция необходима.

Приобретая газовую плиту с встроенной термопарой, покупатель обеспечивает защиту от утечки газа.

Практически в каждом магазине продается детектор, который сообщает об утечке газа. Очень полезная покупка, если нет возможности купить прибор с контролем газа.

Не стоит экономить средства на такие приборы, как детектор утечки газа. Вовремя обнаруженная неисправность газового оборудования позволит избежать большой беды.

На кухне должна быть качественная вентиляция. Взрыв может произойти внезапно. Опасную черту концентрации газа очень легко упустить. В кухне с газовой плитой должно поступать и удаляться 90 кбм воздуха. При соблюдении этих условий, даже открытая конфорка не повлияет на взрыв – его не будет. В многоквартирном доме нужно быть уверенным в хорошем состоянии вентиляционной системы.

Надежная вентиляционная система на кухне – необходимое условие при наличии газового оборудования.

Самый простой совет, который так часто игнорируют: если есть запах газа, не нужно зажигать огонь. Лучше выйти на свежий воздух и позвонить в специальную службу. Запах идущий из чужой квартиры тоже является поводом сообщить в службу.

Материал варочной поверхности

Материал прибора влияет на внешний вид плиты и общий дизайн кухни, оказывает значение на выбор газовой плиты.

Эмаль

Эмаль для варочной поверхности используют очень давно. Ее качество проверено временем. Сталь, покрытая эмалью не подвластна коррозии, она прочная, стойкая, надежная и долговечная. Цена такого прибора удовлетворит любого – она доступная.

Самым распространенным цветом считается белый. Плита этого цвета выглядит гармонично, элегантно и негабаритно с любой мебелью.

Покрытие из белой эмали – довольно распространенный материал для газовых плит, смотрится такой прибор очень эстетично.

Но ухаживать за такой плитой трудно вследствие ее маркости. Особенно трудно будет очистить пригоревшую жидкость, оттереть пятно от супа или кофе. Жирные следы также будут отчетливо видны. Но этих проблем, трудностей легко избежать, если закупиться арсеналом моющих средств.

У хозяек плит с эмалью есть проблемы посерьезнее: большая вероятность механических повреждений. Неудачно упавшая ложка, поварешка или просто большая кастрюля приведет к трещинам на покрытии.

Нержавейка

Повреждения не страшны для таких плит. Можно не бояться, что поверхность потрескается. Максимальные повреждения – вмятины. Нержавейку нельзя чистить «ядреными» порошками, в которых есть крупные частицы. Они приведут к микроцарапинам, и цвет станет тусклее. Но, несмотря на ограничения по чистке, отмыть такие плиты достаточно просто.

Газовая плита из нержавеющей стали имеет свои преимущества: поверхность не потрескается и долгое время останется блестящей, если соблюдать рекомендации по уходу.

Газовые плиты выглядят стильно, модно и эффектно. За красоту плиты придется побороться регулярной чисткой и протиранием. Особенно это относится к глянцевому покрытию.

Жаропрочное стекло

Покрытие газовой плиты из жаропрочного стекла выглядит очень стильно, но надо помнить, что оно может разбиться.

Этот материал выглядит стильно, модно. Он считается самым дорогим среди представленных выше, но цена полностью компенсируется удобствами. Такую поверхность в магазине встретить можно не часто по ряду причин:

• Максимальная температура нагрева низкая, а точнее значительно ниже показателя нагрева плиты.
• Это покрытие не очень прочное. Разбить его можно легко, а заменить трудно.

Есть и преимущества. К ним относится целенаправленное проведение тепла. Почистить такую поверхность просто и легко, на ней не остаются большие жирные пятна.

Количество конфорок

Конфорка основное, что учитывается при ответе на вопрос «Какая газовая плита лучше?». Ее конструкция простая в любой модели. Она везде одинаковая. Газ подается через форсунку, от нее зависит мощность горелки. В самых дешевых моделях мощность конфорок не отличается, так как это снижает расходы прибора.

Плиты с разными конфорками гораздо практичнее, можно легко подобрать силу нагрева для посуды различного диаметра.

Лучшим выбором газовой плиты будут конфорки с горелками разной мощности. Это дает возможность готовить пищу, которая требует разную температуру приготовления и время. Небольшие кастрюльки не требуют большой мощности, а габаритные уже да. Благодаря этому распределению газ экономится, а пища приготавливается быстрее.

Количество конфорок зависит от модели плиты и предпочтений покупателей. Стандартной считается плита с четырьмя конфорками.

Однако в магазине на выбор представлены и другие варианты с 3,5 и 6. Большое количество конфорок нужно в семье, где есть дети, и приходится сразу приготавливать несколько блюд

Для большой семьи многоконфорочная плита – идеальное решение.

В новых моделях можно увидеть не только обычные горелки, но и «короны» – у них два, три пламени. Они более мощные, на них пища готовится быстрее, так как дно посуды нагревается равномерно.

Для более быстрого процесса приготовления пищи можно использовать конфорку “корона”.

У дорогих моделей можно увидеть конфорку-гриль, представляющую их себя решетку, а под ней расположена горелка. На ней удобно поджаривать мясо или рыбу, вкусными получаются овощи. Это хороший выбор для ответа: «Как выбрать газовую плиту на кухню».

Духовка и другие полезные функции

Еда, приготовленная в духовке, многими считается вкуснее и полезнее. Духовку нужно выбирать по размерам и необходимым функциям. Некоторые модели представляют усовершенствованные духовые шкафы.

Существуют различные типы управления: сенсорное и механическое. Сенсорное более удобное, лаконичное. Но надежнее выглядит механическое.

С газовой духовкой

Плиты с газовой духовкой очень распространены. Выбирая этот вариант, лучше отдать предпочтение модели с функцией гриля.

Новые модели с газовыми плитами имеет большое число различий от тех, которые были раньше. Они гораздо компактнее и удобнее в использовании. Главным дополнением является режим гриля. Эта функция осуществляется благодаря тому, что внутри шкафа циркулирует воздух. Можно приобрести духовку со встроенной программой конвекции.

Газовая духовка считается более опасной. Квартире с детьми или пожилыми людьми этот вариант будет не лучшим решением. Перед покупкой необходимо внимательно ознакомиться с возможными опасностями и рисками. Если все-таки выбор пал на газовую плиту, то нужно позаботиться о наличии функции «газ-контроль». Когда огонь потухнет, газ перестанет подаваться. Это убережет от многих проблем.

С электрической духовкой

Более безопасными считаются газовые плиты с электрической духовкой. Возможность регулировать температуру – еще одно их преимущество.

У электрических духовок разных фирм есть много встроенных режимов, в том числе степени нагрева и скорость. У электрической духовки можно регулировать температуру нагрева, поэтому так легко подстроить под необходимый температурный режим. Не все блюда будут идеальными при одной температуре. Электрическая духовка считается более безопасной, удобной.

ТОП-5 лучших газовых плит

GEFEST 3200-08

Четырехконфорочная газовая плита GEFEST 3200-08, покрытая белой эмалью, отлично подойдет для небольшой кухни

Производство этой плиты находится в Белоруссии. Эта модель усовершенствована по сравнению с предыдущими, у нее много положительных характеристик. Конструкция довольна проста, поэтому цена тоже невысокая. В этом ее однозначный плюс. Оборудована защитным устройством перекрытия газа. Количество горелок стандартно – 4. Духовка тоже газовая.

Посуда устанавливается на решетке из стали. Она прочная и тугоплавкая. Очищать поверхность после приготовления пищи легко и быстро.

Hansa FCMW58221

Варочная поверхность – газовая, но духовка электрическая. Это весьма удобно и, что намного важнее – безопасно. У модели привлекательный внешний вид, стильный дизайн. У плиты 4 газовых горелки, мощность у них разная. Это удобно и экономично.

Стильная плита Hansa FCMW58221 имеет электрическую духовку, что позволяет регулировать нагрев.

Чугунная решетка предусматривается, она прочная, выполненная из тугоплавкого материала. Значит, выдержит высокие температуры с легкостью. Есть автоматический электроподжиг. Дополнительная экономия средств на спичках, вероятность обжечься становится меньше.

Gorenje K 55203 AW

Газовые плиты Gorenje – надежные и функциональные.

Цена полностью оправдывает качество. Греется быстро, благодаря удобным конфоркам.

Покупатели отмечают функциональность духовки, в которой можно не только приготавливать пищу, но и размораживать мясо. Обогрев распространяется равномерно. К сети подсоединить легко. Управляется при помощи механических переключателей. В комплекте идет решетка. Плюсом является наличие гриля.

DARINA 1D1 GM241 018 W

Эта плита идеальное дополнение современной кухни благодаря стильному дизайну и легкости управления. У этой плиты нет резких углов. Для семьи с маленькими детьми это важно.

Эстетично смотрится в интерьере кухни газовая плита DARINA 1D1 GM241 018 W.

В духовке легко готовится как мясо, так и выпечка. Пища пропекается равномерно. Цена этой плиты невысокая, что немаловажно. Печка свои задачи выполняет полностью. Плита покрыта часто используемой белой эмалью. Она легко чистится и органично смотрится на кухне.

De Luxe 5040.38г

У газовой плиты большая, удобная варочная поверхность с четырьмя газовыми конфорками.

Большим плюсом газовой плиты De Luxe 5040.38г является качественная духовка, в которой можно приготовить много сложных блюд. Большая варочная панель удобна при эксплуатации прибора.

Духовка предназначена для еды разной консистенции. Одинаково хорошо пропекутся пироги, и мясо не будет сырым. Мощность горелки можно менять одним нажатием руки. Переключатели механические. Многие их считают более надежными, удобными.

Зажечь конфорки можно при помощи специального прибора, который идет в комплекте. Духовка оснащена освещением. Поверхность покрыта светлой эмалью, цвет можно подобрать под дизайн кухни.

Газовые плиты удобны в использовании и проверены временем. С каждым годом в них вносят новые изменения, которые делают их безопаснее и доступнее.

Видео: как грамотно выбрать газовую плиту?